1、材料:栗子、油、白砂糖。
2、栗子用水洗净,在水中泡半个小时,把栗子捞出,放在菜板上给栗子破口。
3、电饼铛抹油预热,将栗子平铺在电饼铛上,扣上盖。
4、每隔3-4分钟翻炒一下,如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口,放上糖,闷10分钟即可食用。
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