1、苹果:苹果含有丰富的维生素C,尽量把苹果煮熟之后再吃。经过这样的处理,苹果具有通便止泻和吸收细菌和毒素的功效,对我们冬季养生非常有用。
2、雪梨:雪梨的养生作用同样非常好,特别在干燥的冬季,雪梨有很强的滋润效果,可以滋肝润肺。这里还是吃煮熟的雪梨,当然如果做成雪梨糖水之类的更好,因为煮熟的雪梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,还能美容。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
3、大枣:大枣可以补益中气,补血,冬季进补有很大作用。把大枣煮熟后再吃,因为生吃大枣让人不易消化,而煮熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。
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