乾隆八珍是指党参、茯苓、陈皮、山药、白术、薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、糯米制作的一道甜品,将上述原料一起研成细粉,和白米粉搅匀后蒸糕,切成每块15克重即可。
乾隆是指清高宗弘历,清朝第六位皇帝,是清军入关之后的第四位皇帝,也是中国历史上少有的长寿皇帝,活到了89岁,他非常注意养生,特别是晚年,尤其注意养脾气。
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