家常油焖虾 - 考驾照网
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家常油焖虾

来源：考驾照网更新时间：2021-06-21 08:19

　　1、炒勺上火烧热注入少许油，倒入大虾煸炒，大虾变色后倒入葱丝、姜丝和蒜片爆香，然后烹入绍酒。

　　2、锅中放入少许盐和适量白糖，再撒入少许味精炒匀。

　　3、调好味道后倒入少许清水盖好锅盖焖制5-6分钟，然后用旺火收汁，汤汁将要收净时倒入青蒜丝炒匀便可出锅码盘。

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