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草头怎么炒的嫩又好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-11-11 09:07

　　1、草头洗净后沥干水分。

　　2、锅内倒油，油温9分热。

　　3、倒入草头，马上倒入半小碗开水。

　　4、翻炒均匀后至草头熟。

　　5、再加入盐。

　　6、加入鸡精调味。

　　7、滴10滴白酒，翻炒均匀熄火。

　　8、装盆。

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