甜菜根是不是红心萝卜 - 考驾照网
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甜菜根是不是红心萝卜

来源：考驾照网更新时间：2021-06-19 07:56

　　1、甜菜根不是红心萝卜，甜菜根又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等，因含甜菜红素，根皮及根肉均呈紫红色，是用来榨制砂糖的主要原料。

　　2、红心萝卜俗也叫心里美萝卜，外皮颜色呈浅绿色，切开后颜色呈紫红色，味道脆甜，既可生吃，也可做菜。

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