西餐如何做生鱼片 - 考驾照网
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西餐如何做生鱼片

来源:考驾照网更新时间:2021-05-15 23:10

  1、罗非鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味,用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中。

  2、生菜洗净切成丝放在盘中。

  3、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。

  4、生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌,以鱼片蘸味汁食用即成。

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