清蒸大闸蟹怎么做 - 考驾照网
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清蒸大闸蟹怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-14 13:56

　　1、食材：大闸蟹4只、醋2勺、美味鲜酱油2勺、姜末1勺。

　　2、捏住壳的左右两侧，清洗干净。

　　3、将蟹壳朝下放，以防蟹黄流出来。

　　4、全部放进去，盖上盖子，大火焖煮。

　　5、姜末、白醋、美味鲜酱油调成酱汁。

　　6、盖子报警冒热气后，再焖煮五分钟即可。

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　　7、出锅装盘即可。

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