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折耳根的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-22 04:10

　　1、主料：折耳根300克。

　　2、辅料：酱油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、醋1勺、蚝油1勺。

　　3、做法：

　　（1）备好食材。

　　（2）把折耳根去根须摘成1寸左右的长度。

　　（3）洗干净要多洗几遍。

　　（4）然后用盐腌制5分钟。

　　（5）碗里调汁加入酱油蚝油。

　　（6）辣椒油花椒油醋等。

　　（7）把腌制好的折耳根去、出盐水放入盆中淋上汁拌匀。

　　（8）装盘即可。

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