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文蛤烤着吃好吃吗

来源：考驾照网更新时间：2021-06-19 16:09

　　1、蛤蜊洗净，沥干水分放在烤盘上备用；

　　2、葱、蒜切丝均匀的撒在蛤蜊上；

　　3、烤盘上覆盖锡纸，放入预热好的烤箱。200度，10分钟，六分钟后要掀开锡纸，用木勺翻动一下蛤蜊位置，以防受热不匀，蛤蜊开口不全；

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　　4、蛤蜊烤好了，撒上香菜末，味道很鲜的。

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