粉肠汤怎么做好吃粉肠汤的吃法 - 考驾照网
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粉肠汤怎么做好吃粉肠汤的吃法

来源：考驾照网更新时间：2020-10-25 00:00

食材

主料:猪小肠300g，辅料：酱油，盐，姜丝

步骤

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1、把粉肠请理干净，然后切成一小节把它打成小结，这样炖出来汤没有那么油。有一部有份油就锁在那个结里面。

2、再把盐，姜丝，酱油，还有八角加入到碗里和粉汤扮在一起，然后腌制一会。让这些料入味到粉肠里。

3、再把腌渍好的粉肠加入到煲汤锅里煲一个小时，把粉肠煲烂了就可以出锅装碗。

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