卤藕卤海带怎么做 - 考驾照网
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卤藕卤海带怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-16 03:58

　　1、起炒锅把橄榄油烧至五成热，放八角、花椒、干辣椒段炒香，放大约1.2L清水烧开。

　　2、把准备好的腐竹和藕片放入锅里，如果要放土豆片、海带根或豆腐皮也是这时候放。

　　3、加花椒粉、孜然粉、十三香、五香粉、盐、糖、黑胡椒、酱油、老抽、枸杞和西洋参片，水开后转为小火卤制30分钟。

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　　4、捞出卤好的食材装盘，浇点卤汁和少许香油即可。

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