青蒜豆酱笃豆腐 - 考驾照网
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青蒜豆酱笃豆腐

来源：考驾照网更新时间：2021-05-16 08:46

　　1、主料：老豆腐一块、豆瓣酱一勺、青大蒜一根、五花肉60克、香菇8朵、老抽1/2勺、蚝油一勺。

　　2、豆腐切块

　　3、青蒜洗净切粒，五花肉切片。

　　4、锅中倒入油，下五花肉煸炒出油。

　　5、放入处理好的香菇，豆瓣酱同炒。

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　　6、加入蚝油，老抽，适量水。

　　7、放入豆腐。

　　8、中小火焖煮10--15分钟。

　　9、放入青蒜炒匀出锅。

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