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绿豆汤如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-20 02:23

　　1、绿豆洗净沥干，放入沸水中加热，水要没过绿豆。开大火，煮至水收干。

　　2、倒入大量沸水，此时绿豆和水比例约为1:10，烧开后转小火，加盖焖煮20分钟至豆皮开裂。

　　3、加入泡发好的百合、冰糖，继续煮10分钟盛出放凉饮用即可。

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