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菜饼的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-18 08:26

　　1、碗打鸡蛋。

　　2、放适量凉水，搅拌成鸡蛋液。

　　3、放适量白面。

　　4、搅拌成面糊。

　　5、香肠，胡萝卜，西葫芦，洗净。

　　6、香肠，胡萝卜，西葫芦擦成细丝。

　　7、把上面三种丝放入面糊中，放少许盐。

　　8、搅拌均匀。

　　9、平底锅放油加热，放入一勺面糊摊平。

　　10、两面煎至金黄即可。

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