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油炸小昌鱼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-13 20:00

　　1、鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒。

　　2、黑胡椒粉，腌制2个钟头入味。

　　3、把腌出的水倒去，在鱼的表面拍上面粉。

　　4、然后锅里放适量油，把鲳鱼放下去炸。

　　5、将鱼两面炸透即可。

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