黑枸杞水可以起到改善睡眠的功效,食用它能够帮助改善睡眠的质量。它具有促进血液循环的功能,能够帮助加快人体代谢的速度,使人体的抵抗能力得到提高。它含有的抗氧化物质能够减缓细胞老化的速度。此外,它还可以保护视力,帮助预防高度近视的发生。
黑果枸杞可作为水土保持的灌木种植。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC),其OPC含量超过蓝莓,截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。
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