1、先把鸡蛋打匀,葱蒜切片放入碗中,鱿鱼切丝和圏。
2、再加入少许一品鲜、盐、十三香搅拌均匀。
3、锅中加油,烧至6成热,把鱿鱼圈放人面粉中沾满面粉,依次放入锅中,炸至金黄色捞出即可。
4、鱿鱼圈是以鱿鱼2只,面包糠200g为主料的食品,鱿鱼2只,面包糠200g,面粉200g,鸡蛋2枚,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),咖喱粉1汤匙(15g),香菜1棵,油500ml(实耗30ml)。
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