干煸蒜苔肉丝的做法 - 考驾照网
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干煸蒜苔肉丝的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-12 00:00

1、蒜苔摘去老梗（手掐不动的都不要），洗净切段备用。猪肉肉切丝备用。干辣椒掰成段。

2、热锅凉油，放干辣椒、姜末和肉丝中火煸炒，炒一分钟。（此时肉里的油基本都出来了）

3、开大火，放入切好的蒜苔一起煸炒。2分钟后蒜苔基本成熟，加入老抽、盐、鸡精翻炒半分钟出锅。

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