材料：羊肉300克，香菜150克，洋葱200克，小葱2段，姜2片，蒜2瓣，孜然1匙，辣椒面1匙，芝麻半匙。
步骤如下：
1、将羊肉筋皮，除去肥肉，切斜刀长片，可放冰箱冷冻；
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
2、清洗羊肉，控干水分，放入容器；
3、加盐和味精，利用老抽进行上色；
4,加水，缓缓倒入，慢慢搅拌；
5、静置，生粉加水稀释，加入羊肉搅拌均匀，最后放蛋黄包裹羊肉，封油即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文