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小苏打可以洗菜洗碗吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-01 00:00

小苏打可以洗菜洗碗，小苏打可以洗菜，能够去除残留的农药及虫卵。碱水洗完以后用清水漂洗干净就可以了。小苏打是碳酸氢钠，同时对清洁碗上的油污有帮助。小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

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