1、准备材料:黑木耳300克、香菜、朝天椒、辣椒粉适量。
2、黑木耳用温水泡发,洗净去根蒂撕成小块备用。
3、香菜、朝天椒洗净切丝备用。
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4、将黑木耳开水烫一下,撕好。
5、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中,放入生抽,醋(可多放些)鸡精,香油少少许,拌匀即可。
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