1、虾干(7-10枚)、白菜(4叶,切丝)、粉丝(1小把)。
2、热锅,加入少许的油,放入葱姜爆香。
3、虾干直接入锅炒,炒到外皮变色后,加入开水。
4、开锅后,将切好的白菜丝放入,转小火,炖5-7分钟。
5、加入粉丝,粉丝变软后,关火焖5分钟即可。
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