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洋姜炒鸭子怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-11 11:47

　　1、老鸭肉去掉杂质，细毛，清洗干净，将清洗干将的老鸭肉斩件。

　　2、洋姜头去皮清洗干净，将洋生姜头切片，瓦锅内加适量水，煮沸。

　　3、倒入鸭肉及生姜头一块煮沸，再煮1.5小时，瓢去汤面上的杂质，加适量盐调味即可食用。

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