1、材料:皮蛋2个、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量。
2、嫰豆腐用凉开水洗净。
3、用豆腐刀切出花边。
4、皮蛋剥壳。
5、皮蛋切成小块。
6、大蒜剥皮。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
7、将大蒜切碎。
8、在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面。
9、在碗中倒适量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入细砂糖，搅拌至糖融化，做成调味汁。
10、将调味汁淋到皮蛋豆腐上，吃时拌匀。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文