最好不要,电磁炉他是靠产生磁场是铁器发热,从而达到煮食物的效果,但是如果电磁炉的热量比煤气的要小,那么就会存在安全因素。
要是不盖盖子,那就无所谓,干了盖子的话,那就还是存在危险,要想煮粥不溢出来,就到点香油,在粥里,然后用小火煮,
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