1、食材：娃娃菜50克，蒜适量，小米辣适量，生抽适量，蚝油适量，白糖适量，滚油适量。
2、锅中水开下入娃娃菜。
3、煮30秒捞出放凉。
4、娃娃菜用手卷起来。
5、摆入盘中。
6、准备适量的蒜和小米辣。
7、用拉蒜器全部捣成泥。
8、在蒜末中放入适量的生抽、蚝油、白糖、滚油。
9、搅拌均匀备用。
10、均匀的铺在白菜的背上。
11、锅中烧水，放入蒸架，将白菜放入蒸八分钟。
12、之后淋上一勺热油。
13、娃娃菜就做好了。
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