1、首先准备好西兰花,红尖椒、盐、蒜、香油、葱和鸡精为辅料。
2、西兰花掰开成小朵洗干净,然后给西兰花焯水,水开后捞出过凉。
3、锅烧热炝锅,放入西兰花和辅料翻炒,加入盐等调味,最后淋入少量香油出锅。
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