1、原材料准备:饺子皮若干,葱花适量,油适量,盐适量。
2、案板上涂油,放上一片饺子皮。
3、饺子皮上刷一层薄油,撒些盐,铺上葱花。
4、盖上第二片饺子皮。
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5、重复步骤 3,直到添加饺子皮五片左右。
6、擀面杖横向纵向慢慢向边缘按压,最后擀成薄片。
7、平底锅入少许油,小火慢煎,直到两面微黄,中间鼓包就可出锅。
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