清炒苦瓜怎么做好吃 - 考驾照网
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清炒苦瓜怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-06-14 00:27

　　1、首先将枸杞洗净用温水略泡。

　　2、然后苦瓜剖开，挖净瓤。

　　3、接着斜刀片成薄片。

　　4、接着沸水中加少许盐、油，下苦瓜焯水，冷水过凉。

　　5、然后锅中油烧热，加入蒜米炒香。

　　6、接着加入苦瓜片翻炒。

　　7、略炒后加入泡发的枸杞。

　　8、最后再翻炒片刻后出锅即可。

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