菠菜蘸酱如何做 - 考驾照网
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菠菜蘸酱如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-11 05:12

　　1、主料：菠菜一斤、鸡蛋一个。

　　2、辅料：黄豆酱两勺、红辣椒两个、葱末适量。

　　3、菠菜洗净。

　　4、焯水后用凉水投一下。

　　5、控干水分后放入盘中。

　　6、锅中放油，炒鸡蛋。

　　7、鸡蛋炒好后加葱末、红辣椒。

　　8、炒出香味后倒入用水稀释后的黄豆酱。小火煮1分钟，倒在菠菜上即可。

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