原料准备:
乌冬面200克、洋葱切丝、肉片少许、卷心菜切方片、胡萝卜半根切片。
制作方法:
1、先把乌冬面放烧开的水里稍微烧一下,捞出用冷水冲过沥干;
2、放少许油把肉片炒一下;
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3、加入洋葱丝和胡萝卜片炒一下;
4、加入卷心菜,加少许盐和淡酱油,干贝素调味,炒匀;
5、加入乌冬面,翻炒均匀,即可;
6、洒上少许木鱼花。
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