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卤汤可以一直用吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-03 00:00

可以一直用。因为卤汤含有的成份使其滋生的细菌较少。卤水不仅可以反复使用，而且越老越矜贵，但是要懂得循环保存使用。每天晚些必须加热，不然会锼。还有如果味道咸了也要加适当的水，少了也当然要调点回去。经过各种食用香料调制而成的液状物质，也被常称之为卤汁。

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