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1、准备种子
香葱一般种植时间为3-5月和9-10月份。如果是耐热耐寒，随时可播种。
2、准备土壤
土壤最好选择肥沃的，而且透水性要好。如果用的是盆栽，盆栽底部要有透气孔。
3、准备盆栽，浸种子
准备盆栽，把土壤放到盆栽里面去，浇水浸湿一晚上，在早上使用。种子放到55摄氏度的温水里面泡20分钟左右后拿出来晒干待早上使用。
4、播种
把香葱种子撒到土壤上面（土壤要选择排水性良好的湿润土壤），用大约1cm厚度的土覆盖在种子上面，不要撒太多。你可以选择10cm间隔挖个大约1cm厚度的土覆的小洞放上几颗种子，轻轻平压盖上泥土。用细孔喷头浇透水。
5、等待发芽，浇水，施肥
大约10到15天会发芽。只要保持土壤湿润。在芽涨到15cm高度时就要注意土壤的湿润度，要充足。到20后要减少土壤水分。十天左右施肥一次，可以选择淘米水，也可以选择化肥。
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6、采食和移摘
大概40天左右就可以采食了，建议不要连根拔起，你现在香葱离土壤2-3cm处截断或者掐断，留下根芽部分等待二次生长。