西红柿辣酱的制作方法 - 考驾照网
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西红柿辣酱的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-12 08:32

　　1、准备主料：西红柿五斤、红尖椒五斤。

　　2、配料：毛葱一斤、鲜姜二两、大蒜二两、食盐一斤、白糖一斤、味精二两、干酱一斤。

　　3、具体做法：

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　　（1）把红辣椒洗净去籽后绞碎，西红柿用开水烫过后去皮绞碎。

　　（2）把鲜姜、大蒜、毛葱一并绞碎，再放入白糖、味精、盐、干酱搅匀后放在容器内密封，五天后即可食用。

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