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炸白腰豆方法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-11 19:01

　　1、大锅中下油，中火加热。放入肉肠，煎3分钟，至肉肠焦黄，同时将肉肠拨碎。取出放在纸巾上。

　　2、锅里放入大蒜和鼠尾草，爆炒30秒。加入白腰豆、鸡汤和120毫升水。不盖锅盖，小火煮10分钟。

　　3、将一半白腰豆放入食物处理机，加几汤匙鸡汤。把腰豆打成泥状后倒回锅中，加入肉肠、菠菜、盐和胡椒。不盖锅盖，小火煮10分钟。拌入荷兰芹和柠檬汁，上桌前撒上奶酪。

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