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爆炒羊肉的做法和配方

来源:考驾照网更新时间:2021-05-10 06:28

  1、食材:羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。

  2、热锅里倒入橄榄油,把大葱炒出香味盛出备用。

  3、再把红椒炒干水分盛出备用。

  4、锅里重新倒入橄榄油放姜。

  5、把羊肉倒入翻炒。

  6、加入少许孜然粉以及花椒油。

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  7、喜欢辣的也放少许辣椒酱。

  8、炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。

  9、翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。

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