秘制牛腱子做法步骤 - 考驾照网
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秘制牛腱子做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-06-11 08:24

　　1、用料：食材：牛腱子500克，八角两颗，鲜山楂2颗，丁香2粒，食盐，红烧酱油适量。

　　2、将牛腱切大块，冷水下锅，开锅，去除血沫，用热水冲洗干净。

　　3、放入锅里加入所有食材，加水没过牛腱子，大火烧开，转中小火慢炖1小时左右。

　　4、捞出后放凉，切片，浇点汁即可。

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