1、先把海兔清洗,去除牙齿和内脏。
2、均匀的摆放在盘子里,水开后上锅蒸七八分钟。
3、剁一些葱末和蒜末,放进碗里,切一些干辣椒备用。
3、把蒜末和葱末里倒进味极鲜和蚝油调匀。
4、海兔蒸好出锅,把蒸出的水分倒掉。
5、撒上调好的葱蒜末,把干辣椒摆在上面。
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6、热油均匀的浇在海兔上,蒜蓉海兔就做好了。
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