可乐红烧羊肉如何做 - 考驾照网
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可乐红烧羊肉如何做

来源:考驾照网更新时间:2021-06-11 22:10

  1、羊肉750g、可乐200ml、老抽10ml、盐适量、炖肉料包1个、葱2-3段、姜片3-4片、干辣椒2-3个。

  2、羊肉切块,葱姜切好备用。

  3、锅烧热放入少许油,下葱姜爆香,放入羊肉翻炒变色。

  4、倒入老抽翻炒上色,倒入可乐,加开水没过羊肉,放入炖肉料包和干辣椒,加盖小火焖煮。

  5、约1小时至羊肉软烂,加盐调味。将汤汁收浓即可。

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