1、食材:
板栗10个,溜达鸡半只,姜片少许,盐少许,味精少许,葱段少许。
2、做法步骤:
(1)板栗(买的剥出来的板栗肉)洗净,沥水备用。
(2)溜达鸡处理好,剁小块,洗净,放在水中焯血水,捞出沥水。
(3)锅内放入鸡块、板栗、姜片、葱段和适量水,小火炖50分钟。
(4)放入盐、味精调味,出锅即可。
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