1、主料:春菜350克。辅料:鱼露30毫升,植物油50毫升,蒜30克。
2、春菜洗净后切成小段,或者分成摘成片,蒜去皮切片。
3、起锅热油后放入下蒜片爆香,再倒入春菜翻炒。
4、春菜出现缩水后就下鱼露,翻炒均匀即可出锅。
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