1、准备材料:鸡胸肉1块、姜5-7片、柠檬1个;
2、鸡胸肉洗净去除筋膜和油脂,鸡肉切块放入碗中,柠檬、生姜切片腌制20分钟去腥;
3、冷水下入鸡肉柠檬片姜片,水开去除浮沫捞出,鸡胸肉柠檬姜片上锅蒸20分钟;
4、晾凉后放入辅食机中加温水打成泥即可,剩余的鸡肉泥装入辅食盒(分格)冷冻保存,建议一周内吃完。
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