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手撕口水鸡如何做

来源:考驾照网更新时间:2021-05-09 00:31

  1、鸡腿冷水下锅。

  2、加入姜片、料酒、盐和花椒。

  3、鸡腿煮熟后过凉水。

  4、将鸡腿肉撕下来。

  5、碗中加入生抽、陈醋、蒜末、白糖和盐。

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  6、加入多点辣椒油。

  7、再加入小米辣、葱花和香菜。

  8、最后加入花生碎。

  9、倒入煮鸡腿的烫。

  10、酱料搅匀后浇在鸡腿上。

  11、这样一份美味的手撕口水鸡就做好了。

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