1、原料:香菇、海带、米线、包菜、金针菇、豆腐丝、小香葱、鹌鹑蛋、三鲜调料。
2、将包菜、金针菇、香菇提前用水焯好。
3、在砂锅里加入三鲜调料,加水煮沸。
4、在沸水中加入米线,大火煮熟。
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5、将香菇、海带、包菜、金针菇、豆腐丝等配料放在砂锅里,煮5分钟,关火后撒上葱花。
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