1、氮是长叶子的肥料;缺氮植物生长慢。磷是长果实的肥料;缺磷对花果影响大。钾是长根的肥料。 缺钾抗性差(抵抗病害能力差)。
2、氮磷钾,是在植物需要的各种营养元素(碳氢氧氮磷钾钙镁)之中,氮、磷、钾三种是植物需要量和收获时带走量较多的营养元素,而它们通过残茬和根的形式归还给土壤的数量却不多 。因此往往需要以施用肥料的方式补充这些养分。中学课本上提到的氮磷钾元素粗略来讲分别对应叶根茎三部分。
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