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羊肺怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-05-04 23:37

　　1、主料：毛芹菜、熟羊肺辅料：植物油、盐、生抽、姜、红尖椒、胡椒粉、辣皮子、鸡精、花椒粒。

　　2、把毛芹菜洗净去掉叶子切段。

　　3、红尖椒洗净切斜段、姜切末，辣皮子用凉水泡泡洗净切末。

　　4、热锅凉油姜末、辣皮子、红尖椒翻炒出香味。

　　5、加羊肺，毛芹菜，盐，胡椒粉，翻炒均匀即可。

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