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草酸是一种弱酸，接触时并不会腐蚀皮肤，但尽量还是少触碰。
草酸的危害和使用时的注意事项：
1、草酸在人体内不容易被氧化分解掉，经代谢作用后形成的产物，属于酸性物质，可导致人体内酸碱度失去平衡，吃得过多还会中毒；
2、而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成过多还会中毒；
2、而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收；
3、儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育；
4、过量摄入草酸还会造成结石。
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