1、大米80g、鸡肝100g、葱1根、姜适量、盐适量、酱油适量。
2、方法:香葱切碎,姜切末,鸡肝浸泡,切成小丁。
3、碗中放入葱末,姜末、酱油。
4、搅拌均匀腌制15分钟,粥煮粘稠。
5、倒入鸡肝搅拌均匀,加入盐调味。
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