1、主料：排骨500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱1/4个、葱1段、姜片2片、淀粉适量。
2、调味料：椒盐 糖 酱油 料酒。
3、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。
4、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。
5、鸡蛋和淀粉搅成糊状。
6、排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。
7、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒，再放入排骨翻炒均匀即可。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文